Fiezvous au logo Mirabelles de Lorraine ! Il vous garantit : Un fruit cueilli à maturité, garant de sa qualité gustative. Un fruit sain, sûr, cueilli dans un verger identifié. Un fruit avec un taux de sucre de 16° brix minimum. Un fruit impeccable, d’un calibre de 22 mm. La Mirabelle de Lorraine vous livre ses petits secrets Vousaimerez partager ce carpaccio de saumon aux fruits de la passion tonique et fruités par leur assaisonnement unique. Pensez-y et tout l’été, étonnez simplement et sans modération vos convives Marché pour 6 Découvreznotre dossier complet : nos nombreuses recettes gourmandes et originales, et nos astuces pour maîtriser les découpes et les assaisonnements de vos tartares, ceviches et carpaccios maison. Quelques idées pour vous mettre en appétit : tartare veggie, carpaccio de poisson et sa vinaigrette au fruit de la passion, ceviche au lait de Fast Money. carpaccio de dorade aux fruits de la passion18 février 2019/ 0 0 Léa Zubiria Léa Zubiria2019-02-18 1513052019-02-18 151548carpaccio-de-dorade-aux-fruits-de-la-passion-et-mangue-recette Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website. Oups, vous êtes perdu ! La page que vous recherchez n'existe pas ou a été déplacée... Avez vous cliqué dans notre site sur un lien pointant vers cette page ? Si c'est le cas, n'hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions corriger cette erreur. Retourner à l'accueil Suivez-noussur les Réseaux sociaux ! Nestlé France © 2022 Voici une super entrée de carpaccio de Saint Jacques qui bluffera vos invités. Envolez-vous pour les îles avec ce carpaccio de Saint-Jacques à la vanille de Madagascar. En plus cette recette est ultra simple à réaliser. Pour 4 Pers. INGRÉDIENTS – 12 noix de Saint-Jacques sans corail– la pulpe avec graines de 2 gros fruits de la passion– 3 feuilles de menthe ciselées– 1 gousse de vanille de Madagascar fendue en 2– 8 CS d’huile d’olive extra vierge– 1/2 citron vert– fleur de sel et poivre du moulin Détailler les saint-jacques en fines lamelles et les répartir sur 4 assiettes. Réserver au frais. Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, la pulpe de fruits de la passion, quelques gouttes de citron vert, les graines de vanille prélevées dans la gousse. Assaisonner et répartir le mélange sur les saint-jacques. Réserver au frais Parsemer de menthe au moment de servir Bon appétit ! Carpaccio de Saint Jacques fruits passion & vanille LES RECETTES BE HARMONY Be Harmony vous invite à retrouver l’ensemble de ses recettes sur son Blog “Idées Recettes” lien ci-dessous Joanne Reichling, issue de la formation “Arts culinaires” de l’école d’Alain DUCASSE, vous propose chaque semaine une recette originale qui vous permettra de vous adapter à votre rééquilibrage plus d’informations, vous pouvez consulter notre Site Internet et/ou vous rapprocher de votre harmonythérapeute. A très bientôt !

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